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　　近日，益陽(yáng)市副市長(zhǎng)鄧曙光以“四不兩直”方式到沅江市玉潭學(xué)校開(kāi)展校園食品安全督導(dǎo)調(diào)研。

　　在沅江市玉潭學(xué)校食堂，督導(dǎo)組仔細(xì)察看學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、餐飲具清洗消毒保潔，詳細(xì)了解食堂原料招標(biāo)采購(gòu)、食品貯存、食品加工、食品留樣等各環(huán)節(jié)流程，聽(tīng)取學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作情況匯報(bào)。

　　督導(dǎo)組指出，相關(guān)部門(mén)要縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查工作，對(duì)食材供貨商的資質(zhì)、供貨的必備設(shè)施嚴(yán)格把關(guān)，從源頭上堅(jiān)決杜絕不合格的食材供貨商參與學(xué)校食品供應(yīng)；學(xué)校要切實(shí)履行校園食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)排查布局流程不合理、“三防”設(shè)施不全、設(shè)施設(shè)備老化等問(wèn)題，組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)自查自糾，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。（供稿：益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局 陳丹）

(責(zé)任編輯：宋莉)