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　　3月8日上午，湖南省市場監(jiān)管局組織開展3·15食品安全“你點我檢”現(xiàn)場抽檢活動，助推生產經營企業(yè)落實食品安全“兩個責任”，營造放心食品消費環(huán)境，切實維護廣大消費者合法權益。省局黨組成員、副局長廖健參加。

　　從今年2月起，省局通過網(wǎng)站及微信公眾號向社會發(fā)布通告，開展3·15食品安全“你點我檢”活動問卷調查，組織廣大消費者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關的17個備選抽檢食品品種和12個備選消費場所進行公開投票。根據(jù)投票結果，對消費者最關心關注的大米、畜禽肉及副產品等10個食品品種和餐飲單位等6個抽樣場所，下達專項食品抽檢任務，開展現(xiàn)場抽檢。

　　為了讓更多消費者了解食品安全真實狀況，提升消費者參與食品安全社會監(jiān)督的積極性，省局前期公開征集2位參與“你點我檢”活動的社區(qū)消費者代表，共同前往新派（上海）餐飲管理有限公司及長沙浩煌餐飲管理有限公司（蛙來噠）。到達現(xiàn)場后，執(zhí)法人員立即對兩家餐飲單位進行食品安全現(xiàn)場檢查并由2位消費者隨機指定2批次樣品，抽樣人員現(xiàn)場進行封樣，消費者及各類代表現(xiàn)場觀摩食品安全監(jiān)督抽樣全過程。

　　抽樣完成后，消費者和媒體記者跟隨抽樣人員一起，將樣品送至湖南省產商品質量檢驗研究院進行現(xiàn)場交樣并參觀實驗室。省質檢院對樣品將開展重金屬污染物、農藥獸藥殘留、黃曲霉毒素、防腐劑等項目檢驗檢測，首批檢驗結果將于3月15日前、全部檢驗結果將于4月初在省市場監(jiān)管局網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄中向社會發(fā)布，對于抽檢不合格的產品，省局將嚴格依照相關法律法規(guī)對食品生產經營者進行核查處置，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：食品抽檢處 圖/周欣）

(責任編輯：張可欣)