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陜西漢中:“一快多能”打開食藥監(jiān)管新局面

  • 2019-01-29 16:15
  • 作者:賀一辰 康旻
  • 來源:中國健康傳媒集團-中國食品藥品網(wǎng)

  

圖為快檢現(xiàn)場


     中國食品藥品網(wǎng) 記者 賀一辰 通訊員 康旻 惠亞龍 報道 為切實保障春節(jié)食品安全,讓群眾吃得放心,吃得安心,近期,陜西省漢中市各級食藥監(jiān)管部門充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用,將新配發(fā)的食品安全快速檢測車開赴轄區(qū)各農貿市場、大中超市、餐飲街區(qū)、大型酒店等食品生產經營集中區(qū)域,結合春節(jié)期間食品藥品市場消費特點,開展移動快速檢測,持續(xù)推進食品藥品安全監(jiān)管及風險防控工作。


  市場里的快檢車吸引不少市民,他們把剛買的蔬菜拿來檢測?!斑@個移動快檢實驗室太厲害了,不到10分鐘就能看到蔬菜檢測結果,以后我們可以放心買東西了!”漢中市街樓蔬菜批發(fā)市場內,一位拿著韭菜檢測結果的王大爺高興地說。


  此次巡檢,主要借助新型食品快檢車配備的高速離心機、超聲波清洗機、食品攪碎機、一體化便攜式快速檢測系統(tǒng)等30余種儀器設備和100余種快速檢測試劑,針對節(jié)日期間銷售量大的肉制品、酒類、豆制品、炒貨、食用油、調味品(火鍋底料)水果、生鮮肉等食品,開展真菌毒素、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等現(xiàn)場定性檢測,及時篩查問題食品,確保問題食品第一時間送實驗室檢驗??鞕z車的應用,大大提高了檢測的覆蓋面,增加了樣品檢測的數(shù)量,縮短了檢測時間,彌補了之前監(jiān)管干部眼看、鼻聞、手摸等傳統(tǒng)檢查方法的缺陷,確保監(jiān)管人員第一時間發(fā)現(xiàn)食品風險隱患,防止不合格食品進入百姓餐桌。


  截至目前,漢中市共出動執(zhí)法人員12380人次,排查食品藥品生產經營單位10638家,查辦食品藥品違法案件41件,查扣涉案產品626公斤,發(fā)現(xiàn)和整治風險隱患138處(項),組織開展食品監(jiān)督抽檢333批次,食品快速檢測2239批次。在市場巡查中,執(zhí)法人員同時督促生產經營者落實食品安全主體責任,做好進貨查驗記錄,確保群眾春節(jié)期間飲食用藥安全。


  下一步,漢中市食藥監(jiān)管部門還將聯(lián)合有關單位,繼續(xù)加大對重點區(qū)域、重點品種的監(jiān)督檢查力度,保持嚴打違法犯罪行為高壓態(tài)勢,嚴查重處食藥領域摻雜使假、保健食品夸大宣傳和消費欺詐等群眾反映強烈的突出問題,讓食品安全監(jiān)管“跑”在風險前面,并暢通12345、12331投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權益,營造食品安全共治共享共建良好氛圍。


(責任編輯:)

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