江西省吉安市吉安縣市場監(jiān)管局三管齊下保障中考食品安全
中國食品藥品網(wǎng)訊 為確保中考期間全縣7000余名師生的飲食安全和身體健康,近日,江西省吉安市吉安縣市場監(jiān)管局在多個中考考點及周邊開展食品安全專項檢查,多措并舉全力護(hù)航中考期間食品安全。
一是提前介入,重點預(yù)防。該局提前介入全縣4個中考考點學(xué)校食堂,全面排查食品安全隱患,認(rèn)真審查考生食譜,對高風(fēng)險食品進(jìn)行嚴(yán)格控制;同時對學(xué)校周邊其他餐飲服務(wù)單位、食品超市、小賣部開展了全面檢查和風(fēng)險排查,對排查出的問題及時督促整改。
二是全程監(jiān)督,駐點保障。中考期間,該局抽調(diào)監(jiān)管精干力量,定人定崗對考生就餐食堂進(jìn)行駐點保障,對學(xué)校周邊其他餐飲服務(wù)單位、食品超市、小賣部實施重點監(jiān)督、巡查保障;同時引入第三方檢測機構(gòu)對考點食堂每日供餐使用肉菜等主要原料進(jìn)行食品安全快速檢測,全方位全時段嚴(yán)密監(jiān)控風(fēng)險,科學(xué)規(guī)范監(jiān)管。
三是加強應(yīng)急,妥善處置。該局建立中考期間食品安全與消費維權(quán)24小時應(yīng)急制度,及時受理群眾投訴和舉報,發(fā)現(xiàn)問題立即妥善處置,發(fā)現(xiàn)重大問題及時報告,與教育等部門協(xié)調(diào)配合,保證對待突發(fā)事件能夠快速、妥善解決。(余小毛)
(責(zé)任編輯:張可欣)
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