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為建立健全更加完善的食品安全檢驗檢測體系和運行管理機制，使全市食品安全檢驗檢測技術(shù)更先進，功能更齊全，服務(wù)更完善，遵義市食品藥品監(jiān)管局出臺措施，強力推進食品安全檢驗檢測體系建設(shè)。

整合市級食品檢驗檢測資源  2014年，遵義市政府下發(fā)通知，明確在遵義市藥品檢驗所的基礎(chǔ)上設(shè)立遵義市食品藥品檢驗所（下稱遵義所），明確該所具有食品檢驗檢測職能。該所于2016年6月7日通過資質(zhì)認定復評審，獲得批準的食品參數(shù)133項，包括金屬元素、色素、防腐劑等，基本具備了食品常規(guī)檢驗檢測能力。2014年該所檢驗食品240批，2015年檢驗食品340批，2016年檢驗食品160批。

推進縣級食品檢驗檢測資源整合  目前，遵義市各縣級食品檢驗檢測機構(gòu)普遍未成立，部分已設(shè)立食品檢驗檢測實驗室的，因技術(shù)人員匱乏、人員老化、設(shè)施陳舊落后等原因，目前只開展計量器具、加油機的檢測等工作，未承擔食品檢驗檢測工作。為此，遵義市食品藥品監(jiān)管局經(jīng)過多輪調(diào)研，擬將原質(zhì)檢、工商、衛(wèi)計、食藥監(jiān)管等部門涉及的縣級檢驗檢測機構(gòu)、人員、裝備經(jīng)費整合，加快建立符合本地需求的區(qū)域性檢驗檢測中心。目前已向貴州省食品藥品監(jiān)管局申報湄潭、習水兩個區(qū)域性食品檢驗檢測中心，其他縣、區(qū)（市）設(shè)立一般性的食品檢驗檢測機構(gòu)。

加快食品檢驗檢測資源整合步伐  下一步，遵義市局要加強食品檢驗檢測基礎(chǔ)能力建設(shè)，加大對食品檢驗檢測設(shè)施設(shè)備的投入力度，提高專業(yè)技術(shù)人員待遇，加快檢驗檢測方面自主性知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新和研發(fā)，加強人才引進和現(xiàn)有人才的培養(yǎng)力度。同時，加快發(fā)展第三方檢驗檢測認證服務(wù)，鼓勵不同所有制檢驗檢測認證機構(gòu)平等參與市場競爭，培育一批技術(shù)能力強、服務(wù)水平高、規(guī)模效益好的綜合性檢驗檢測認證機構(gòu)。另外，推動縣一級食品檢驗檢測資源整合，根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展需求，加快推進區(qū)域性檢驗檢測中心建設(shè)，使其具備對常見食品微生物、重金屬、理化指標的實驗室檢驗檢測能力及定性快速檢測能力，承擔對檢驗檢測時限要求較高的技術(shù)指標、不適宜長途運輸品種以及區(qū)域特色食品的檢驗檢測任務(wù)。還有，重視對食品快篩快檢的裝備投入和人員培訓，加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合性檢驗檢測站的建設(shè)，使其具備相應的快速檢測能立和預警報告能力。

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