新疆昌吉州開展護航專項行動 推進食品企業(yè)復工復產
- 2020-03-12 22:11
- 作者：馬少賓 劉桂海
- 來源：中國食品藥品網
中國食品藥品網訊 隨著近期疫情防控形勢的逐漸轉好，新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州市場監(jiān)督管理局深入開展“復工復產護航專項行動”，從抓好“放心人、放心肉、放心貨架、放心流程、放心環(huán)境”入手，加強監(jiān)督檢查指導力度，把好食品生產經營安全關，有序推進食品生產經營企業(yè)復工復產。
抓好“放心人”。把從業(yè)人員健康問題作為食品生產經營單位復工復產的首要條件，嚴查返崗從業(yè)人員的健康情況，在檢查中對已復工復產食品生產經營單位的2320名從業(yè)人員健康證進行了檢查，并協(xié)助近期申報復工復產的462家餐飲單位返崗從業(yè)人員提前做好健康檢查。
抓好“放心肉”。把好市場肉制品來源關，重點檢查市場肉類產品是否存在銷售來源不明等違法行為，堅決杜絕病死動物肉制品和野生動物肉制品流入市場。
抓好“放心貨架”。把好食品經營安全關，重點檢查大型商超、商店貨架上銷售的食品問題。截至目前，對11家經營戶銷售不符合食品安全標準食品的違法行為進行了行政處罰。
抓好“放心流程”。把好食品生產安全關，重點檢查食品生產企業(yè)生產流程的關鍵環(huán)節(jié)，堅決杜絕企業(yè)倉促復工復產而不遵守食品生產安全管理制度等行為。近期，共檢查復工復產食品生產企業(yè)28家。
抓好“放心環(huán)境”。把好疫情防控安全關，重點檢查人員較密集的餐飲企業(yè)、單位食堂、隔離點配餐等機構的防護、消毒、隔離措施，對24家相關措施不到位的經營單位進行現(xiàn)場指導整改。
截至目前，昌吉州52家食品生產企業(yè)、4159家流通經營單位、2073家餐飲經營單位復工復產，其中，全州28家農貿市場已全部正常營業(yè)，91%的網絡餐飲平臺外賣正常營業(yè)。（馬少賓 劉桂海）
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(責任編輯：張可欣)
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