在线观看无码春色|亚洲无码高清在线看|我想看水多多视频水多多|99久久国产热无码精品变态|免费一级免费A片|水多多在线高清观看免费版|毛片视频网站在线观看|亚洲无码AV片免费|美国黄色A级精品|成年人黄色片一级电影毛片

　　2016年7月12日至13日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局在商丘市虞城縣召開全省農村集體聚餐食品安全管理工作現(xiàn)場會，總結推廣該市“六位一體”加強農村集體聚餐食品安全管理模式。黨中央、國務院歷來高度重視“三農”問題，把“三農”問題作為社會穩(wěn)定的基石。習近平總書記指出：“任何時候都不能忽視農業(yè)、忘記農民、淡漠農村”。為認真貫徹落實黨中央、國務院和總書記的指示，按照國務院食安辦和國家總局關于加強農村食品安全治理和農村集體聚餐食品安全管理的工作要求，河南省主動作為，深入調研，研究制定了《關于加強農村集體聚餐食品安全管理工作的指導意見》（以下簡稱《指導意見》），切實保障農村群眾集體聚餐食品安全，保護廣大農民群眾身體健康和生命安全。

　　近兩年來，河南各地把保障農村食品安全融入農村精準扶貧、美麗鄉(xiāng)村和精神文明建設之中，積極探索、大膽創(chuàng)新保障農村集體聚餐食品安全新模式，有效保障了農村飲食安全，取得了良好效果。特別是商丘市探索形成了“政府主導、部門管理、行業(yè)自律、市場運作、村民自治、四級聯(lián)動”六位一體的社會共治管理模式，不斷強化農村集體聚餐食品安全風險管控，成效顯著。同時，通過“六位一體”的社會共治管理模式，剎住了農村聚餐“攀比風”，消除了“因聚餐致貧”現(xiàn)象，促進了農村和諧發(fā)展。具體做法是：

　?。ㄒ唬┱鲗?。商丘市165個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、辦）全部設立了食品藥品監(jiān)督管理機構，為縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門的派出機構，規(guī)格為副科級，核定人員編制5～7名，實現(xiàn)了“一鄉(xiāng)一所一食安委”，實現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機構、人員從無到有的突破。同時，落實鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府對農村集體聚餐食品安全管理工作負總責、村支部和村委會直接負責、聚餐舉辦者和承辦廚師是食品安全第一責任人。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府成立了食品安全委員會，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長任主任；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品藥品監(jiān)督管理所所長任食安辦主任。行政村成立以村支書任組長、村委會主任任副組長的食品安全領導小組，構成鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品藥品監(jiān)督管理所為主、村食品安全領導小組為輔的農村集體聚餐食品安全的管理體制，實現(xiàn)了橫到邊、縱到底的網(wǎng)格化管理。

　　（二）部門管理。商丘市印發(fā)了《關于加強農村集體聚餐監(jiān)督管理工作實施意見》、《商丘市農村集體聚餐食品安全管理工作實施細則》等文件，確保了商丘市農村集體聚餐食品安全管理體制建設、責任體系建設、運行機制建設、管理制度建設、管理措施等方面落實到位。實現(xiàn)了定崗、定責、定人的網(wǎng)格化管理格局，做到農村集體聚餐食品安全管理有崗位、有人管，形成“事前有申報、過程有指導、事后可追溯”的農村集體聚餐食品安全網(wǎng)絡化管理新常態(tài)機制。

　?。ㄈ┬袠I(yè)自律。不斷推進農村集體聚餐主體責任人社會誠信體系建設，成立農村集體聚餐廚師協(xié)會，強化農村廚師行業(yè)的自律意識。制定協(xié)會章程和制度，充分發(fā)揮協(xié)會作用，做好農村廚師管理、培訓、自律工作。利用信用、星級考評結果發(fā)放《農村集體聚餐廚師資格證》，推行農村集體聚餐廚師優(yōu)勝劣汰管理機制，打造合格的農村集體聚餐廚師團隊。廚師協(xié)會的成立，進一步發(fā)揮了廚師在食品安全鏈條中的關鍵作用。同時，充分發(fā)揮農村紅白理事會等基層民間組織的重要作用，實現(xiàn)農村集體聚餐食品安全管理全覆蓋。

　　（四）市場運作。積極探索農村集體聚餐食品安全保險機制，建立農村集體聚餐廚師保險制度。采取地方政府補貼和保險公司獎勵等多種形式，對農村集體聚餐承辦者、農村廚師實行保險，分攤農村聚餐舉辦者、廚師風險，保障集體聚餐舉辦者、承辦者、農村廚師及用餐人員等各方利益。同時，運用市場運作機制，實行聚餐食品原料質優(yōu)價廉、精準配送服務，縮短流通環(huán)節(jié)，降低聚餐成本，實現(xiàn)從農田到餐桌的精準配送，讓舉辦者和聚餐者受益。

　?。ㄎ澹┐迕褡灾?。將農村集體聚餐食品安全管理制度融入村民自治四自（自我教育、自我管理、自我服務、自我維權）村規(guī)民約，實行農村集體聚餐食品安全村民自治管理，選配村級農村集體聚餐食品安全協(xié)管員、信息員、村民代表監(jiān)督員。同時，對農村廚師進行食品安全相關法律法規(guī)、食品安全基本知識、食品安全事故（事件）應急處置基本常識的培訓，發(fā)放培訓合格證明。縣、鄉(xiāng)政府加大農村集體聚餐食品安全管理經(jīng)費投入，確保農村集體聚餐食品安全管理網(wǎng)絡反應靈敏、運轉有效。

　?。┧募壜?lián)動。開發(fā)建立了市、縣、鄉(xiāng)、村四級信息化管理平臺，用信息化手段實現(xiàn)上下聯(lián)動。農村集體聚餐舉辦者或協(xié)管員、信息員利用手機終端，將農村集體聚餐信息反映在農村集體聚餐監(jiān)管平臺后，市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、村四級聯(lián)動，相應指導人員按照分類指導原則，及時對農村集體聚餐進行現(xiàn)場指導，對緩解食藥監(jiān)基層執(zhí)法人員少、工作量大的現(xiàn)狀，起到了很好的作用。

　　為有力促進《指導意見》的貫徹落實，更好地服務廣大基層監(jiān)管人員和農村群眾，廣泛普及食品安全知識和常識，切實做好農村集體聚餐食品安全管理工作，河南省食品藥品監(jiān)督管理局還組織編印《農村集體聚餐食品安全管理工作手冊》、《農村集體聚餐食品安全要把好“五關”》掛圖、《農村集體聚餐食品安全“五個明白”》掛圖、《農村集體聚餐食品安全管理工作示范片》30余萬張（冊），統(tǒng)一發(fā)放至每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村，用廣大農民喜聞樂見的形式廣泛宣傳食品安全知識，培訓農村流動廚師28.8萬人次，在廣大農村形成了人人關注食品安全的良好氛圍。

(責任編輯：)