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廣東公布2015年第十一期食品抽檢信息 10批次不合格

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  • 來源：廣東省食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站
  • 2015-10-23 15:23

        廣東省食品藥品監(jiān)督管理局10月22日發(fā)布2015年食品監(jiān)督抽檢信息（第十一期）。

　　2015年8至9月，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的6大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品, 蛋及蛋制品, 焙烤食品,茶葉及其相關(guān)制品, 乳制品及含乳食品,餐飲食品等食品489批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格食品10批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為2.04%。

　　不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：

　?。ㄒ唬┘Z食及糧食制品不合格1批次：佛山市順德區(qū)容桂細(xì)滘其記米制品加工店2015年6月26日生產(chǎn)的濕米粉大腸菌群超標(biāo)。

　?。ǘ┍嚎臼称凡缓细?批次：東望洋（江門）食品有限公司2015年5月29日生產(chǎn)的規(guī)格為210g/盒鮑魚酥脫氫乙酸超標(biāo)；2015年6月20日生產(chǎn)的規(guī)格為160g/盒的核桃酥脫氫乙酸超標(biāo)；揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司2015年6月17日生產(chǎn)的港榮蒸奶香蛋糕菌落總數(shù)超標(biāo)；雷州市弘發(fā)食品有限公司2015年6月18日生產(chǎn)的規(guī)格為70克/包的早餐漢堡檢出糖精鈉(以糖精計)；2015年6月18日生產(chǎn)的規(guī)格為70克/包的水磨豆餡面包檢出糖精鈉(以糖精計)且菌落總數(shù)超標(biāo)；2015年6月18日生產(chǎn)的規(guī)格為80克/包的香辣雞肉漢堡(烘烤類糕點)檢出糖精鈉(以糖精計)且菌落總數(shù)超標(biāo)。

　?。ㄈ┎惋嬍称凡缓细?批次：新興縣銘泉酒店生產(chǎn)的規(guī)格為300g/份的健康燕麥包和規(guī)格為300g/份的金牌流沙包檢出不得使用的鋁；江門市悅來酒店有限公司生產(chǎn)的生肉包檢出不得使用的鋁。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規(guī)格 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項目 檢驗結(jié)果 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求 備注
1 佛山市順德區(qū)容桂細(xì)滘其記米制品加工店 佛山市順德區(qū)容桂細(xì)滘居委會十基圍路2街1巷23號首層 佛山市順德區(qū)容桂細(xì)滘其記米制品加工店 佛山市順德區(qū)容桂細(xì)滘居委會十基圍路2街1巷23號首層 濕米粉 稱重銷售(散裝) / 2015年6月26日 大腸菌群 2400  MPN/100g 非即食類 出廠:≤90MPN/100g 國抽

焙烤食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息
序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規(guī)格 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項目 檢驗結(jié)果 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求 備注
1 東望洋（江門）食品有限公司 廣東省江門市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)金桐路45號 東望洋（江門）食品有限公司 廣東省江門市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)金桐路45號 鮑魚酥 210g/盒 葡韻? 2015.05.29 脫氫乙酸 1.8g/kg ≤0.5g/kg 國抽
2 東望洋（江門）食品有限公司 廣東省江門市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)金桐路45號 東望洋（江門）食品有限公司 廣東省江門市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)金桐路45號 核桃酥 160g/盒 葡韻? 2015.06.20 脫氫乙酸 1.5g/kg ≤0.5g/kg 國抽
3 揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司 揭陽市揭豐公路錫場工業(yè)區(qū) 揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司 廣東省揭陽市揭豐公路錫場工業(yè)區(qū) 港榮蒸奶香蛋糕 散裝稱重 圖型 2015.06.17 菌落總數(shù) 2.2×105CFU/g ≤1500CFU/g 省抽
4 雷州市弘發(fā)食品有限公司 雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 雷州市弘發(fā)食品有限公司 廣東省湛江市雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 早餐漢堡 70克/包 / 2015.06.18 糖精鈉(以糖精計) 檢出 不得檢出 省抽
5 雷州市弘發(fā)食品有限公司 雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 雷州市弘發(fā)食品有限公司 廣東省湛江市雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 水磨豆餡面包 70克/包 / 2015.06.18 糖精鈉(以糖精計)
菌落總數(shù)		 檢出
4.7×104CFU/g		 不得檢出
≤1500CFU/g		 省抽
6 雷州市弘發(fā)食品有限公司 雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 雷州市弘發(fā)食品有限公司 廣東省湛江市雷州市白沙鎮(zhèn)后土村 香辣雞肉漢堡(烘烤類糕點) 80克/包 / 2015.06.18 糖精鈉(以糖精計)
菌落總數(shù)		 檢出
3.5×104CFU/g		 不得檢出
≤1500CFU/g		 省抽

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息
序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規(guī)格 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項目 檢驗結(jié)果 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求 備注
1 新興縣銘泉酒店 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)新洲大道南66-67號 新興縣銘泉酒店 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)新洲大道南66-67號 健康燕麥包 300g/份 / / 鋁 檢出 不得使用 省抽
2 新興縣銘泉酒店 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)新洲大道南66-67號 新興縣銘泉酒店 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)新洲大道南66-67號 金牌流沙包 300g/份 / / 鋁 檢出 不得使用 省抽
3 江門市悅來酒店有限公司 廣東省江門市蓬江區(qū)迎賓大道西108號 江門市悅來酒店有限公司 廣東省江門市蓬江區(qū)迎賓大道西108號 生肉包 / / / 鋁 檢出 不得使用 省抽


(責(zé)任編輯：)

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