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蒙達牌調味酸牛乳可能致腹瀉

  • 作者:劉建宏
  • 來源:新京報
  • 2014-09-06 09:53

蜜餞產品抽樣合格率為82.4%

    據(jù)新京報  本報訊(記者劉建宏)昨天,北京質監(jiān)局公布的抽檢報告顯示,北京一家企業(yè)生產的蒙達牌調味酸牛乳酵母實測值遠超標準限量要求。據(jù)了解,食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉,市民請慎重購買。
    質監(jiān)局本次共抽查本市27家乳制品生產加工企業(yè)的29種乳產品,合格28種,抽樣合格率為96.6%。其中抽查24種液體乳產品,合格23種,抽樣合格率為95.8%;同時抽查了1種乳粉產品,1種煉乳產品,2種奶油產品,1種黃油,全部合格。
    據(jù)介紹,抽查中北京市韓村河蒙達乳品廠生產的蒙達牌調味酸牛乳(200mL/瓶,生產日期為2006年10月20日)酵母實測值為74000cfu/g,遠遠超過標準限量要求;霉菌實測值為610cfu/g;并且該產品脂肪含量未達到標準要求。
    質監(jiān)局介紹,食用酵母超標的食物可能引起腹瀉,食用霉變乳制品同樣也會危害人體健康。
    同時,質監(jiān)局還抽查了本市17家企業(yè)生產的蜜餞產品17種,合格14種,抽樣合格率為82.4%.主要質量問題為甜蜜素、二氧化硫和糖精鈉超標。
    目前,質監(jiān)局已責令相關生產企業(yè)限期改正。
    另外,質監(jiān)局還抽查北京三元食品股份有限公司乳品四廠、北京味全食品有限公司、葆嬰(中國)有限公司3家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)的4種產品,抽樣合格率為100%。

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