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為防不合格月餅出現(xiàn) 河南月餅生產(chǎn)經(jīng)營注冊須備案

  • 作者:穆培龍
  • 來源:中國食品報
  • 2014-09-06 07:34

    據(jù)中國食品報訊 (記者穆培龍)中秋將至,月餅俏銷。為杜絕不合格月餅流入市場,確保河南市場月餅等食品的衛(wèi)生質(zhì)量,河南省有關(guān)方面近日決定實行月餅生產(chǎn)經(jīng)營注冊和備案制度。 
    河南市場實行月餅生產(chǎn)經(jīng)營注冊和備案制度,各月餅生產(chǎn)、加工企業(yè)應(yīng)在8月20日以前,向所在地縣級以上衛(wèi)生行政部門注冊所生產(chǎn)的月餅品種,并在衛(wèi)生許可證上注明月餅生產(chǎn)經(jīng)營項目后,方可進行生產(chǎn);月餅銷售等單位應(yīng)向所在地縣級以上衛(wèi)生行政部門備案,并獲得批準。 
    此次月餅檢查將分為三個階段:8月20日以前,向社會公布衛(wèi)生安全的月餅生產(chǎn)企業(yè)及其產(chǎn)品;9月30日以前,組織監(jiān)督抽檢,及時發(fā)布監(jiān)測結(jié)果通告;9月30日后,檢查月餅回收處理情況,防止不法企業(yè)將月餅毀形后再做食品原料。 

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