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湖南永州 開(kāi)展秋季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
據(jù)中國(guó)醫(yī)藥報(bào)訊 為了保障秋季開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食堂食品安全,近日,湖南省永州市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合相關(guān)部門(mén)在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了為期兩周的秋季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
此次檢查的重點(diǎn)是各類(lèi)學(xué)校食堂(包括中小學(xué)、幼兒園等)、校內(nèi)其他餐飲服務(wù)單位、學(xué)生集體用餐配送單位和學(xué)校周邊小餐飲單位。在檢查期間,該局要求各縣區(qū)(管理區(qū))局要結(jié)合餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理和創(chuàng)建餐飲服務(wù)示范單位的具體要求,要加大對(duì)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度,進(jìn)一步健全應(yīng)急處置機(jī)制;要及時(shí)處理群眾舉報(bào)投訴,防患于未然;要通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、電視和短信提醒等宣傳方式,加大對(duì)面向?qū)W校食堂等餐飲服務(wù)從業(yè)人員和公眾的宣傳教育力度,提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(吳軍民 陳舒)
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