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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2011年5月17日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織全省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)召開電視電話會議，貫徹落實省委書記汪洋重要指示精神，分析全省餐飲服務食品安全監(jiān)管工作所面臨的形勢，結合“嚴防、嚴查、嚴處”的要求，部署下一階段食品藥品安全監(jiān)管工作。
    會議指出，全省系統(tǒng)要貫徹落實好講話精神，嚴格要求自己，細化嚴管措施，完善嚴防體系，努力提高餐飲服務食品安全水平，促進餐飲行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。全系統(tǒng)干部職工要進一步提高對當前做好餐飲服務食品安全工作的重要性、艱巨性、緊迫性的認識，完善思路，細化措施，狠抓落實。
    會議強調(diào)，各級黨組和主要負責同志要親自抓，對思想認識不到位，責任感不強的工作人員采取必要的幫扶措施，將責任心強、作風硬、業(yè)務能力強的干部放在餐飲服務監(jiān)管崗位上鍛煉成長。要嚴厲打擊餐飲服務環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑行為，嚴格落實國家局和省局相關工作要求。省局將全面加強檢查督導和考核評估，督促各地盡快落實，對貫徹不力、執(zhí)行不到位的，須及時向省局黨組匯報，必要時將通報批評并抄送地方黨委政府。紀檢監(jiān)察部門要全力配合，加大問責追責力度。要掛牌督辦餐飲服務食品安全大案、要案，按照國務院和最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部等四大政法機關的要求，加大對餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全違法違規(guī)的查處力度，該移送司法機關的堅決移送，該嚴格查處的嚴格查處，杜絕“下不為例”現(xiàn)象，確保高壓態(tài)勢，筑牢餐飲服務食品安全高壓線。
    會議強調(diào)，全省系統(tǒng)要通過建立健全餐飲服務單位信用體系、行業(yè)自律、新聞監(jiān)督、社會監(jiān)督等嚴防體系，完善社會舉報獎勵制度，推進餐飲服務食品安全示范工程建設，用發(fā)展的眼光和方法來解決當前食品安全問題，促進產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
    會議要求，全省系統(tǒng)要積極爭取地方黨委政府的支持，結合創(chuàng)先爭優(yōu)主題實踐活動，合理統(tǒng)籌調(diào)動現(xiàn)有監(jiān)管資源，大力提高餐飲服務監(jiān)管能力和水平，還要將“嚴防、嚴查、嚴處”的重要指示貫徹到藥品、保健食品、化妝品和醫(yī)療器械的監(jiān)管工作中，全面加強食品藥品安全保障。
    會議還宣讀了省局《關于認真貫徹落實汪洋同志講話精神全面加強餐飲服務食品安全監(jiān)管工作的通知》，對相關工作進行了部署，明確了任務職責。