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    為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局《關于加強食品安全綜合監(jiān)管干部培訓工作的通知》要求和2007年吉林省食品藥品監(jiān)管工作會議精神，全面提高食品安全綜合監(jiān)管隊伍整體素質，建設一支高素質的食品安全綜合監(jiān)管干部隊伍，2007年11月27～29日，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局組織全系統(tǒng)食品安全綜合監(jiān)管干部在遼源市開展食品安全專項培訓。省法制辦、省食品檢測站專家教授和省局領導進行授課。全省各地區(qū)分管食品安全監(jiān)管工作的領導和具體從事食品安全監(jiān)管工作人員近170人參加了培訓。
    吉林省食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳曉光參加開班儀式，并就當前食品安全綜合監(jiān)管形勢與任務作了動員講話。遼源市副市長金窗愛到會并致歡迎詞。
    
    專家教授圍繞食品安全這一主題，系統(tǒng)講授了食品安全的相關法律法規(guī)與政策、食品安全專業(yè)知識與相關食品標準、食品安全應急處理、食品安全態(tài)勢與工作任務、食品安全綜合監(jiān)督的信息化建設和科學監(jiān)管等知識。
    通過培訓，全省食品安全綜合監(jiān)管干部系統(tǒng)掌握了目前我國食品安全法律體系構架，我國有關食品的主要法律、行政法規(guī)的主要內容，進一步了解國內外食品安全問題的歷史、現狀及發(fā)展趨勢，國內外食品安全標準體系及內容，深入研討了國內外食品安全信息化管理現狀及發(fā)展趨勢、目前食品安全過程控制的產生背景及內容，更加熟悉了我國食品安全監(jiān)控與保障體系的實施與要求。