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漯河進行夏令食品安全專項整治
據(jù)中國醫(yī)藥報訊 夏季是細菌性食源性疾病的高發(fā)季節(jié),為確保群眾夏季的飲食安全和身體健康,日前,河南省漯河市食品藥品安全委員會開展了夏令食品安全專項整治工作。
該專項整治行動為期三個月,農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站為重點整治區(qū)域。整治工作將在食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲等環(huán)節(jié)展開,整治重點品種為熟食、飲料、冷凍食品,整治重點內(nèi)容包括夏令食品、兒童食品生產(chǎn)經(jīng)營資格,索證索票、質(zhì)量查驗追蹤等制度執(zhí)行情況。目前,該市夏令食品安全專項整治工作正在全面展開。
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