今年年底前，上海重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位要力爭(zhēng)全部實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，將食品制售關(guān)鍵區(qū)域和環(huán)節(jié)的實(shí)況公之于眾。這是記者從昨天舉行的2019年上海市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上獲悉的消息。

　　據(jù)悉，今年上海食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)⒃陂h行區(qū)、黃浦區(qū)、靜安區(qū)等區(qū)域試點(diǎn)遠(yuǎn)程智能監(jiān)管系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，探索應(yīng)用視頻監(jiān)控信息識(shí)別預(yù)警系統(tǒng)，及時(shí)“抓拍”食品生產(chǎn)領(lǐng)域的食品安全問(wèn)題，并實(shí)時(shí)向所在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)發(fā)送預(yù)警，大幅提升監(jiān)管效率。

　　市人大常委會(huì)副主任肖貴玉、副市長(zhǎng)許昆林出席啟動(dòng)儀式，并啟動(dòng)“升級(jí)版”的上海市食品安全網(wǎng)。