舉辦校園食品安全校長論壇；科學(xué)解讀食品安全熱點話題；引導(dǎo)公眾科學(xué)認知食品安全問題，理性消費......一年一度的北京市食品安全宣傳周在新發(fā)地批發(fā)市場18日啟動。今年的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”，北京市食品藥品安全委員會辦公室將聯(lián)合全市多個部門在16個區(qū)同步開展多種食品安全宣傳活動，增強社會公眾的食品安全知識和自我防護能力。

　　據(jù)介紹，從6月18日開始，全市有關(guān)廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體將全面報道食品安全專題，相關(guān)政府部門也將在各自官網(wǎng)、政務(wù)微博、微信廣泛開展主題宣傳，進行成果成效展示。宣傳周將以多種多樣的宣傳形式、豐富多彩的宣教內(nèi)容，積極向社會公眾普及食品安全知識。

　　宣傳周期間，市食品藥品安全委員會辦公室還將圍繞食品安全守法共治、校園食品安全等主題開展多場交流活動。其中，守法共治論壇將邀請立法部門、相關(guān)監(jiān)管部門、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、學(xué)者、律師以及消費者，就提升食品安全法治水平、倡導(dǎo)科學(xué)理念，抵制謠言傳播，提升全民食品安全意識，建立社會共治機制，推進食品安全治理體系開展座談交流；校園食品安全校長論壇將邀請中小學(xué)校長、家長代表、專家學(xué)者就落實食品安全校長責(zé)任制，推廣中小學(xué)、幼兒園集中用餐陪餐制，健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控體系等內(nèi)容開展交流研討。

　　記者注意到，本次宣傳周還大量增加了消費者可參與其中的活動。比如“公眾開放日”，邀請市民現(xiàn)場觀摩技術(shù)成果和先進設(shè)備，親身體驗食品安全快速篩查等活動，提高公眾對食品安全的科學(xué)認知水平；“消費教育體驗”，邀請社會公眾走進生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)標準化基地、大型批發(fā)市場，參觀食品生產(chǎn)加工流程，了解食品安全關(guān)口防控機制。